マンゴーたっぷりのスコーン※【季節限定】★冷凍生地★【業務用】KOBEYA マンゴーココナッツスコーン 1ケース(70g×70)_
マンゴーたっぷりのスコーン※【季節限定】★冷凍生地★【業務用】KOBEYA マンゴーココナッツスコーン 1ケース(70g×70)_
● 特徴 冷凍生地（加熱後摂取未加熱冷凍食品） ドライマンゴー・マンゴーペーストとココナッツを練りこんだスコーンです。外はサクッ、割るとホロッ、食べるとしっとりという食感にこだわり、口どけよく仕上げています。 解凍→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。 できたてのパンは香りも味も格別です！ ※業務用サイズです。レシピはついておりませんのでページ上部のレシピをご参考ください。 バーコード 4901408062835 内 容 量 約70g×70個 メーカー KOBEYA 原 材 料 小麦粉、乳等を主要原料とする食品、ドライマンゴー、砂糖、マンゴーピューレ、ココナッツ、マンゴーシロップ、食塩、膨脹剤、香料、酸味料、カロチノイド色素、リン酸塩(Na)、(原材料の一部に大豆を含む) ※100gあたり348kcal 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 配送方法 備考 ※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが、2週間程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。 ● スタッフコメント マンゴーとココナッツでトロピカルな気分を味わってください。 ●関連商品 ・※★冷凍生地★KOBEYA ビスケットスティック 1ケース ・※★冷凍生地★KOBEYA パン・オ・ルヴァン 1ケース ・※★冷凍生地★shikishima 夕張メロンパン 1ケース マンゴーとココナッツスコーンの作り方 【材料】 ・冷凍生地 ・グラニュー糖 【道具】 ・ベーキングシート・オーブンなど 1. 【準備】冷凍庫から生地を取り出します。※残りの生地は密封して、すぐに冷凍庫に戻します。 2. 【解凍】 天板などに並べ、常温で解凍します。 このとき表面が乾燥しないように、ラップなどでまいてください。 (中心温度が2℃になるのが目安です。) ※解凍しすぎると生地が軟らかくなり、そのまま焼成すると広がったような焼き上がりになりますので、ご注意ください。 3. 【焼成前加工】 表面にグラニュー糖をつけます。 4. 【焼成】 予熱した電気オーブンに入れ、190℃で約19分焼成します。 ※オーブンによって、温度や焼成時間は異なります。 お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。
価格7,130円
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