【送料込】いくら、たらこ、味付数の子の豪華なセット【送料込】魚卵セットA（いくら・たらこ・味付数の子）【送料無料_200906】
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商品の詳細情報●商品内容魚卵セットA・いくら醤油漬 250g（雄武産）・味付数の子 200g（カナダ産：加工地増毛）・たらこ 200g（アラスカ産：加工地虎杖浜）●賞味期限冷蔵7日 冷凍3ヶ月●お召し上がり方自然解凍してお召し上がりください。●お届け時期ご注文後1週間程度先払いの場合は、ご入金確認後1週間程度●配送便ヤマト運輸 冷凍便（常温便、冷蔵便で発送となる商品との同梱は不可）★鮮度へのこだわり！オホーツクのイクラは、 鮭卵特有の生ぐささがありません！ 北海道オホーツクの、旬に漁獲した新鮮な若鮭の卵を、丁寧に下処理し、秘伝の醤油タレに漬け込んだ、鮮度バツグンの『イクラ醤油漬』をお届けします。 鮭卵特有の生ぐささは、素材の鮭卵の鮮度が落ちているか、下処理（血抜き）が不十分な証拠です。 このイクラは、新鮮な鮭卵を短時間で丁寧に塩水洗浄しているので、そのようなことはありません。 イクラ丼、お寿司等のほか、ビスケットやクラッカーにのせて食べてもとっても美味しいですよ。 酸化防止の特殊フィルムケース入りです。鮮度へのこだわりがつくりあげたイクラ醤油漬旨み凝縮、エゾバフンウニの味わい！濃厚な旨みが、こたえられない美味しさ！★本場北海道の粒うに一夜漬と塩水漬！ 最高のエゾバフンウニの味わいを！ ウニを最も美味しく食べるには、やはり活きたものを、その場で殻を割って食べることです。でもそれは、ごく一部の限られた人だけしか味わうことができません。 しかも、ウニの漁期は短く、いつでも食べられるようにするためには、うす塩で一夜漬にして保存する方法が一番です。★本場北海道の粒うに一夜漬は 礼文島のエゾバフンウニで作りました！ 北海道のウニは、エゾバフンウニとキタムラサキウニの2種類ですが、エゾバフンウニは、キタムラサキウニに比べて、甘みが強く旨味も濃厚です。 本場、礼文島の利尻昆布を食べて育った、新鮮なエゾバフンウニの殻をむき、粒のまま一夜漬にしてお届けします。★期間限定！塩水ウニの味わい！ そして、ウニは、鮮度が命。脂質が豊富なため、そのままでは溶けてしまうウニを、塩水に漬けることによって、ウニ本来の味をそのまま味わえる『塩水漬』。 3月下旬に海明けを迎え、春のウニ漁で活気づくオホーツクのエゾバウンウニを、獲れたてそのままに、塩水漬にしてお届けします。【発送期間】4月上旬〜7月下旬★北海道の数の子一本羽 色、つや、形、風味にこだわった伝承の浜の味！ かつて、ニシン漁場で栄えた日本海のまち留萌の、パリッと張りのある数の子一本羽。 子孫繁栄の願いを込めて、お祝いの席には必ずといっていいほど、そなえられる数の子。 素材を厳選し、色、つや、形、風味のすべてにこだわって仕上げた、本場留萌の塩数の子と、味付数の子を味わってください。パリッとした味わいは、一本羽だからこそ！ピリッとした辛さがご飯にピッタリ！★新鮮素材へのこだわりが作った！ 北海道の新鮮タラコ・辛子明太子 タラコは、素材の鮮度がすべてです。 北海道、虎杖浜のタラコは、スケトウダラの新鮮な卵にこだわって作りました。深い旨味、バツグンの粒子感とプチプチ感は、虎杖浜ならではの味覚です。 そして、新鮮なタラコで作った、北海道の辛子明太子は、素材の鮮度にこだわった漁場の逸品です。
価格7,480円
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